ערכים

אננס בהפתעה

אננס בהפתעה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

האננס או האננס הטרופי הם פרי מוערך מאוד, עיכול ועשיר בחומרים מזינים. צורתם אליפסה ועבה, תכולת המים הגבוהה שלה הופכת את ערכה הקלורי לקטן מאוד. קינוח עם אננס כמרכיב העיקרי יעזור לנו להפחית ארוחות ערב כבדות.

כדי להפוך אותו לאטרקטיבי יותר, הנה האננס הזה עם הפתעה, שמשלב גלידת אננס ומרנג כדי להעצים את המתיקות של הקינוח. עם השילוב הטעים הזה, אף אחד לא יוכל להתנגד.

  • 3 אננסים קטנים
  • ½ כוס שרי מתוק
  • ½ כוס רום
  • 100 גרם צימוקים
  • גלידת וניל
  • 4 חלבונים
  • 200 גרם סוכר
  • 120 מ"ל. של מים
  • לימון 1
  • מלח

1. חותכים את האננס לשניים לאורך.

2. מרוקנים את האננסים, - מבלי לשבור אותם -, וחותכים את הבשר לקוביות.

3. משרים את הבשר עם הצימוקים, השרי והרום החום למשך שעתיים.

4. עוטפים את חצאי האננס הריקים בניילון כדי למנוע השחרה.

5. בינתיים מכינים את המרנג האיטלקי למילוי. מרתיחים מים וסוכר במשך 5 דקות ליצירת סירופ.

6. מרכיבים את הלבנים, מוסיפים כמה טיפות מיץ לימון וקורט מלח, עד שהם מגיעים לנקודת השלג.

7. מוסיפים את הסירופ לאט לאט מבלי להפסיק להקציף עד שהמרנג קריר וחזק ומבריק.

8. מסננים את העיסה מהאננס ומהצימוקים. שמרו את עודף המיץ והניחו את העיסה בתוך האננס.

9. מעל העיסה שמים שכבת גלידת וניל ומקשטים אותה במרנג בעזרת שקית בצק. אופים קלות כך שהמרנג קלוי מעט מבלי שהגלידה תימס.

מקור ייעוץ: Cocinandopasoapaso

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- אננס בהפתעה, בקטגוריית פירות באתר.


וִידֵאוֹ: המבורגר טבעוני מושלם??? (אוגוסט 2022).