ערכים

בקלה ספרדית

בקלה ספרדית


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בקלה שזכתה בפרס הבשר, היא אחד הדגים האהובים לבשל בחג המולד ובחגיגות אחרות. טרי או יבש, יש הרבה מתכונים ושילובים אפשריים לצרוך דג טעים זה.

בהזדמנות זו אנו מציעים לכם גרסה מסורתית מאוד למנה זו, בקלה הספרדית. טעם אותנטי שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו. דרך לילדיכם להכיר את הדג הזה ולהפיק תועלת ממאפייניו.

  • בקלה מותפלת
  • תפוחי אדמה
  • 1 בצל גדול
  • 3 עגבניות
  • שום
  • מלח
  • פטרוזיליה
  • 2 פלפלים ירוקים

1. התפלו את בקלה: שקעו את המנות בהרבה מים קרים, והוסיפו קוביות קרח מפעם לפעם. יש להחליף את המים כל 6 - 8 שעות, בסך הכל כ- 40 שעות.

2. הביאו לרתיחה מים עם מעט מלח. מבשלים את הדג עם תפוחי האדמה.

3. במחבת מוסיפים טפטוף שמן ומטגנים בצל שלם.

4. מוציאים את הקליפה והזרעים מהעגבניות ומכניסים אותם לתבנית עם הבצל. הוסיפו גם כמה שיני שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה ומעט קמח חיטה מעורבב עם המים איתם התבשל בקלה.

5. כשהעגבניות מבושלות מסירים את התבנית מהאש.

6. חותכים את בקלה לרצועות, את תפוחי האדמה לפרוסות ואת הפלפלים הקלויים, ללא קליפה או זרעים, לרצועות.

7. בכלי הגשה, החלף שכבת בקלה בשכבת תפוחי אדמה ופלפלים קלויים.

8. מכסים את כל 'העוגה' ברוטב העגבניות. אופים כמה דקות כדי להוסיף צבע.

המתכון שהוגש על ידי קרלוס ג'ורדנו ג'וניור - ברזיל

להלן מתכוני דגים אחרים לילדים.

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- בקלה ספרדית, בקטגוריית הדגים באתר.


וִידֵאוֹ: דגים בתנור עם ירקות תבלינים וקארי (יולי 2022).


הערות:

  1. Somerville

    בהחלט מסכים איתך. In this something is good idea, I maintain.

  2. Einhardt

    I am firmly convinced that you are wrong. הזמן יראה.

  3. Amarri

    אני חושב שאתה מבצע שגיאה. אני מציע לזה לדון.



לרשום הודעה