ערכים

מתכון למרנג מסורתי. ממלאים עוגות ופשטידות

מתכון למרנג מסורתי. ממלאים עוגות ופשטידות



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרנג הוא אחד ממילויי המאפים הנפוצים ביותר וממתקי קישוט העוגה, כך שב Guiainfantil.com תוכלו למצוא את המתכון לקינוח זה לילדים ולמבוגרים.

למרות שהכנת המרנג עשויה להיראות פשוטה, חשוב מאוד שהתערובת תסתיים בעקביות הדרושה. מרנג נוזלי מאוד ימנע ממילוי ועיטור עוגות ילדינו שלא להיות טובים בכלל.

  • 90 גרם בחלבונים
  • 180 גרם סוכר
  • תמצית וניל

עֵצָה: כאשר אנו מכים בפעם השנייה, עלינו להימנע מלעשות זאת באופן ידני מכיוון שקשה מאוד לעשות זאת במהירות מספקת. מומלץ מאוד שיהיו מוטות חשמליים כך שהתערובת תהיה נכונה.

1. בקערה גדולה יוצקים את כל החלבונים ואת כל הסוכר.

2. זמן השימוש במוטות הידניים. עם הקערה בתוך באן-מארי, מקציפים מאוד מאוד מהר עד שגרגירי הסוכר מומסים לחלוטין.

3. ברגע שאין זכר לסוכר, עלינו להשתמש במוטות החשמליים. מוסיפים את תמצית הווניל לתערובת ומקציפים במהירות גבוהה למשך 6 דקות.

4. אנו בודקים, מרימים את המוטות, אם התערובת יציבה, ואם כן, המרנג מוכן!

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- מתכון למרנג מסורתי. ממלאים עוגות ופשטידות, בקטגוריית קינוחים ומתוקים באתר.


וִידֵאוֹ: נשיקות מרנג מושלמות בשלושה מרכיבים (אוגוסט 2022).