ערכים

9 חלופות לסוכר לבן בדיאטות ילדים

9 חלופות לסוכר לבן בדיאטות ילדים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

במערב אירופה אנו לוקחים פי שניים סוכר מהמומלץ. ארגון הבריאות העולמי (WHO) ממליץ להפחית את צריכת הסוכרים החופשיים הן למבוגרים והן לילדים בשל הבעיות שהם מעוררים בבריאותנו.

אם ניקח בחשבון שאנו צורכים כמות גדולה של מזונות המכילים סוכר מדי יום, כיצד נוכל להימנע משימוש במרכיב זה להמתקת התזונה בצורה בריאה?

ישנן חלופות לצריכת סוכר לבן. אלו האפשרויות הטבעיות והבריאות ביותר להפחתת צריכת הסוכר התעשייתי בתזונת בננו.

1. סטיביה: זהו צמח ממוצא טרופי המספק אפס קלוריות לתזונה שלנו, והוא הממתיק הטבעי הבטוח לחלוטין לצריכה קבועה. זה מתוק עד פי 300 מסוכר מזוקק.

2. פנלה או סוכר קנים שלם: זהו סוכר קנים שלם, הוא מספק לנו את כל אבות המזון החיוניים של קנה סוכר בגרסתו האינטגרלית והטבעית ביותר, כמו גם ויטמינים, מינרלים ופחמימות. זה הסוכר הטהור ביותר. זה מתקבל פשוט מהתאיידות מיצי קני הסוכר והתגבשותם לאחר מכן. סוכר זה, שלא כמו לבן, אינו נתון לעיבוד או לעיבוד כלשהו אחר, ולכן הוא שומר על כל הוויטמינים והמינרלים הקיימים בקנה הסוכר.

3. סירופ אגבה: זהו צמח שמתא המטען שלו מתקבל נוזל סוכר שבעליו מכינים מה שמכונה סירופ אגבה או דבש. בהרכבו, פרוקטוז נמצא בעיקר כסוכר העיקרי וגלוקוז בפרופורציה טובה יותר. יש לו כוח ממתיק גדול ואינדקס גליקמי נמוך.

4. דבש: למרות שזה גם ממתיק, ההרכב שונה במקצת, הדבש מורכב מ -4 סוגים של סוכרים לעומת הסוכר הנפוץ שהוא סוכרוז (פרוקטוז + גלוקוז).

5. סוכר קוקוס: זה תחליף טבעי לסוכר. הוא מיוצר מפרחי עץ הקוקוס על ידי אידוי מוהל העץ. סוכר הקוקוס נמכר במגוון צורות, כולל כסירופ, גוש קשה, משחה רכה או בצורה מגובשת. לסוכר קוקוס טהור יש אינדקס גליקמי נמוך, מה שהופך אותו לחומר ממתיק בריא.

6. סירופ מייפל: סירופ מייפל הוא תוסף מזון טבעי או ממתיק שמקורו ביערות המייפל בקנדה ובצפון ארצות הברית. הצבר שמתקבל ביערות אלה מבושל וכאשר המים מתאדים מתקבל קרמל נוזלי מסוג זה, מקור עצום של חומרים מזינים המסוגלים להישאר במצב מושלם ללא הגבלת זמן.

7. דִבשָׁה: תרכיז מיץ קנים בצבע כהה, עשיר בברזל וסידן, ודבש, חומר טבעי עשיר בסידן, ברזל, זרחן, שמנים אתרים, גלוקוז, סוכרוז, לבולוז, דקסטרין וויטמינים.

8. קסיליטול: יש לו מראה וטעם זהים לסוכר השולחן. ניתן להשתמש בו במשקאות חמים וקרים, עם דגנים, קינוחים וגם לבישול. לקסיליטול מתיקות זהה לסוכר, אך רק ל 60% מהקלוריות.

9. סוכרלוז: זהו ממתיק שמקורו בסוכר, אך הגוף אינו מזהה אותו כפחמימה. זהו גם ממתיק אפס קלוריות ומתוק פי 600 מסוכר.

כריסטינה גונזלס הרננדו. עורך האתר שלנו

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- 9 חלופות לסוכר לבן בדיאטות ילדים, בקטגוריית תזונת תינוקות באתר.


וִידֵאוֹ: טיפול בסוכרת פרק 6. מתי למדוד סוכר? (פברואר 2023).