ערכים

חזיר חמוץ מתוק. מתכון סיני מסורתי

חזיר חמוץ מתוק. מתכון סיני מסורתי


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אוכל סיני מסורתי הוא מהעתיקים בהיסטוריה, אך הפופולריות שלו גדלה מאוד בעשורים האחרונים וישנם מתכונים רבים לילדים לגלות את המטבח העשיר הזה.

חזיר חמוץ מתוק הוא אחד המאכלים האופייניים ביותר לגסטרונומיה הסינית, טעמו המוזר ישמח את הילדים וזו אלטרנטיבה טובה להוסיף ירקות למנה מבלי למחות, בזכות טעמו של הרוטב המרהיב שלה.

  • 300 גרם. בשר חזיר
  • פלפל אדום 1
  • פלפל ירוק 1
  • בצל 1
  • 125 גרם. של סוכר
  • 125 מ"ל. חומץ שרי
  • 200 מ"ל רוטב עגבניות
  • לימון 1
  • עמילן תירס
  • 1 שן שום
  • מלח ושמן

1. שוטפים את הירקות וחותכים את הבצל, הפלפל האדום והפלפל הירוק לרצועות דקות. חותכים את החזיר לחתיכות של כ -5 סנטימטרים.

2. בסיר מערבבים את מרכיבי הרוטב: מחממים את החומץ עם הסוכר ורוטב העגבניות, מוסיפים קורטוב לימון ושן השום הכתושה. מרתיחים כמה דקות לעיבוי (אם הוא נוזלי מדי, הוסיפו מעט עמילן תירס מומס במים).

3. במחבת מחממים מעט שמן על אש. מטגנים את החזיר עד להזהבה, באמצע הדרך מוסיפים את הירקות ומטגנים באותו שמן עד שהם רכים.

4. מגישים את החזיר ומפזרים עליו את המלח. בתאבון!

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- חזיר חמוץ מתוק. מתכון סיני מסורתי, בקטגוריית בשרים באתר.


וִידֵאוֹ: מתכון למוקפץ המושלם של תמרה אהרוני - פודי (יולי 2022).


הערות:

  1. Caladh

    אני לא יכול לקחת חלק בדיון כרגע - אין זמן פנוי. אני אשוחרר - אני בהחלט אביע את דעתי.

  2. Powell

    לדעתי אתה מודה בטעות. אני יכול להוכיח את זה. כתוב לי בראש הממשלה.

  3. Zeke

    אדם לעולם אינו מממש את כל יכולותיו בזמן שהוא כבול לקרקע. עלינו להמריא ולכבוש את השמים.

  4. Makazahn

    נראה לי שזה הרעיון המפואר



לרשום הודעה